[1954] Fritopan & Mandiopan

O Mandiopâ ou Fritopan era um salgadinho brasileiro feito a base de mandioca servido em muitas reuniões da molecada nas décadas de 80 e 90. Era encontrado facilmente e vivia contribuindo para os nerds ficarem cada vez mais gordinhos.

O Mandiopã foi lançado em 1954, quando existiam poucos petiscos diferenciados. ele é fácil de fazer e rapidinho está pronto, o que fazia com que nossas mães sempre tivessem um escondido para aquela visita surpresa ou quando seu filhinho levava os amiguinhos para estudar em casa sem avisar a mamãe.
Quem distribuía o Mandiopã é a Mandiopóca Produtos Alimentícios Ltda. A empresa, fundada pelo sr. Antônio Gomercindo, garante que tem o segredo da massa até hoje.

Na década de 80 Mandiopã sumiu, foi vendida para a Hikari, que mudou de nome e virou Fritopan (depois de um tempo sumiu também).

Atualmente pode ser encontrado com seu antigo nome e distribuído pela empresa de seu fundador em vários mercados.
O petisco deve ser frito antes de consumido. Tem a fama de ser enxarcado de óleo, mas é apetitoso e só de lembrar deixa água na boca.

9 comentários:

  1. Há um erro na data, na década de 40, no Estádio do Pacaembú, já havia vendedores ambulantes vendendo saquinhos de Mandiopã, no meio da torcida.

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  2. Há um erro na data, na década de 40, no Estádio do Pacaembú, já havia vendedores ambulantes vendendo saquinhos de Mandiopã, no meio da torcida.

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  3. Saudaaaaade demais do Fritopan!
    Do nada me deu vontade de comer... daí pesquisei na internet! nem lembrava o nome. Um dia quero encontrar novamente...

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  4. adoroooo quero q saudades !

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  5. Poderia voltar a vender novamente

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  6. semana passada estive em Serra Negra - SP e encontrei Mandiopã; ele é fabricado em Limeira, interior de São Paulo

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  7. Pretendo vender aqui no RJ informações e-mail - garnaluz@gmail.com

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    1. amanhecer.feliz@yahoo.com.br, se vc for mesmo vender mandiopã aqui no Rio, pode entrar e contato? Essas peles que existem no mercado, nem de perto te o mesmo sabor. Obrigada.

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